VT4,

Zet alstublieft geen omroepsters met een decolté waardoor je hun tenen kan zien meer vlak voor Expeditie Robinson. Dit leidde mij gisteren zodanig hard af dat ik veel moeite had om mijn volle aandacht bij zowel het spel te houden als bij de minder vleselijke subtiliteiten van Roos Van Acker.

Dank!

Ouders weg, elke avond koken. Er zit zoals steeds weer een hoop fastfood in de diepvriezer maar omdat die dingen er zo onsmakelijk uitzien in bevrozen vorm heb ik de afgelopen 2 dagen “echt” gekookt.

Mediterane groenten op een bedje van mozarella omgeven door een contrast van rode en groene pesto

Benodigdheden

* een aardappel
* een tomaat
* boontjes
* erwtjes
* andere groenten die toevallig rondslingeren
* mozarella
* olijfolie
* rode en groene pesto

Bereiding

* Schil de aardappel en snij in kubusvormpjes.
* Verwijder het binnenste van de tomaat en snij de rest fijn
* Voeg dit samen met de andere groenten in een pot
* (Veel) olijfolie toevoegen en roerbakken tot het er gaar uitziet

* De mozarella in dunne schijfjes snijden en er een bedje van maken
* Hierrond afwisselend rode en groene pesto deponeren
* De groenten mooi op het bedje leggen en nog even in de microgolf steken zodat de mozarella lichtgesmolten is

Hutsepot van kaas, groenten en fruit

Benodigdheden

* Groenten (zie hierboven)
* Kaas (maakt niet uit welke soort)
* Fruit (maakt ook niet uit welke soorten)
* Olijfolie
* Kruiden

Bereiding

* Alles in een pot smijten en even laten gaar worden.

Ook vegetariër en al die vervangproducten (quornworst, quornburger, quornbrokken, quorngehakt, quornsteak, quornbilletjes en al deze nog in tofu en tempé) meer dan beu? Dringend op zoek naar een alternatief voor op de BBQ (of in de oven)? Meet Fuckhedz BBQ Feestciabatta!

Benodigdheden

* één ciabatta
* pesto (olijvensmaak van den Aldi)
* één pakje mozarella
* twee schellen oude belegen kaas
* drie paprika’s
* vier champignons
* acht minitomaatjes
* olijfolie
* peper
* basilicum
* zilverpapier

Bereidingswijze

1. Snij de paprika’s en de champignons in kleine stukjes
2. Snij de ciabatta open, hol hem uit en besmeer de bodem met pesto
3. Maak een laag met champignon en paprika
4. Leg hierboven de schellen kaas
5. Maak weer een laag champignon en paprika
6. Leg hierboven de schijfjes mozarella
7. Maak nogmaals een laag champignon en paprika
8. Besprenkel met olijfolie, peper en basilicum

Klaar!

Niet echt een caffeïnejunk of heb je ook je maag naar de knoppen gedaan door de Fuckhedz Ice Coffee? Geen nood! Vandaag maken we Fuckhedz Green Tea

Fuckhedz Green Tea

Benodigdheden

* plastiek fles (indien je goed uitspoelt kan je die van gisteren hergebruiken)
* een trechter (idem)
* een diepvriezer (die kan je zonder kuiswerk opnieuw gebruiken)
* witte/bruine suiker
* 5 zakjes Lipton Green Tea

Bereidingswijze

1. zet de plastiek fles rechtop en steek de trechter er in
2. Begin thee te zetten
3. Giet de gezette thee in de fles en herhaal 2 & 3 tot de fles bijna vol is
4. Voeg suiker bij (niet te veel)
5. Laat één tot twee uren koelen in de vriezer

Het bewijs dat Fuckhedz Ice Coffee het concentratievermogen doet toenemen. Hieronder een screenshot van 2 spelletjes KBounce: één voor het drinken van een dikke liter Fuckhedz Ice Coffee en één van erna:

De temperaturen rijzen weer de pan uit. Daarjuist gaf de thermometer nog 30 graden aan en morgen wordt het er zeker niet frisser op.

Dit is een probleem voor een groot deel van het Fuckhedz Team: de caffeïneverslaafden. Aangezien warme dranken met dit weer niet te drinken zijn en enkel maar nog harde bezweette bureaustoelen tot gevolg hebben stel ik graag de Fuckhedz Ice Coffee voor!

Fuckhedz Ice Coffee

Benodigdheden

* plastiek fles
* een trechter
* een diepvriezer
* veel suiker (best bruine of kandij)
* veel Senseo pads of gewoon veel filterkoffie
* indien gewenst: chocolade/cacao/honing/slagroom

Bereidingswijze

1. zet de plastiek fles rechtop en steek de trechter er in
2. vul de onderkant van de fles met veel suiker
3. begin koffie te zetten en giet elke tas/kan over in de trechter
4. voeg indien gewenst de chocolade/cacao/honing en/of honing toe
5. koel de plastiek fles onder koud water en steek gedurende ongeveer 2 uur in de diepvriezer

De zomer kan niet meer stuk voor de koffiejunks!

StrongBad bracht me door één van z’n e-mails op het idee om een smoothie als middageten te maken.

Fuckhedz Smoothie

Benodigdheden:

* 3 bananen
* 2 appels
* 1 appelsien
* +- 300 gram yoghurt

* een blender

Bereiding:

* Haal de bananen uit hun jasje en smijt ze in de blender
* Schil de appels en de appelsien en smijt ze in de blender
* Doe de yoghurt in de blender
* Zet de blender aan en ga de post nakijken
* De Fuckhedz Smoothie is af!

Smakelijk

Zie hier hoe een zot een heel flesje tabasco achteroverkapt en dan probeert een half uur zijn kots binnen te houden…

Daarjuist had ‘k enorm veel honger. Ik loop naar beneden, zwaai met een heldhaftige beweging de ijskast open en zie… niets. Gewoon geen lekker eten in huis. Ik besluit dan maar een potje Aiki te maken. Ik loop naar de kast met potjes Aiki en alweer… niets.

Ik roep “GODVERSCHIJT” en als bij wonder valt mijn oog op een zakje instant chinees. Blij als ik ben huppel ik naar de kookplaat en begin water te koken. Ik open het pakje, ruik en oordeel dat het geheel niet pikant genoeg lijkt. Terug naar de kast dan maar voor cayennepeper en tabasco.

Ik wil de tabasco in het pakje gieten maar dan gaat alles serieus de mist in. Het tabascoflesje heeft blijkbaar last van een technisch mankement en laat geen druppels maar stralen tabasco vrij elke keer je giet. Geen probleem denk ik. “Ik kan daar wel tegen!”.

Het tegendeel bleek waar te zijn. Ik zit hier 1 uur later nog steeds met een mond die serieus in de fik staat. GODVERSCHIJT

Belgie, het land met het hoogste aantal biersoorten en kleine speciaalbrouwerijen ter wereld, laat zich steeds minder aan die nationale trots. De bierconsumptie onder de zuiderburen is in 20 jaar met ruim 25% gedaald tot 98,2 liter per hoofd van de bevolking in 2000. Belgie staat daarmee wereldwijd op de 7de plaats, zo blijkt uit cijfers van het nationaal insituut voor de statistiek in Brussel. De tsjechen zijn de grootste bierliefhebbers, met een consumptie van 158,7 liter per hoofd. Daarna komen Duitsland Ierland, Lxemburg, Oostenrijk en Denemarken.

Thanx to Mayo voor het artikel te vinden en over te typen